Гу Шу Цяо Му выдержанный Шэн 2007 года
Юнь Ян Линь Лао Шен 2007 год - выдержанный шэн из сырья 2007 года. (Пробники на этот чай не распространяются)
Произведен в Юньнани, на чайной фабрике Lincang Shi Yinhao. Линьцан — округ на расстоянии примерно 20 км от Мэнку, главная специализация этой области — производство Шэн и Шу Пуэров. Сырье собрано со старых деревьев, в купаже присутствуют чайные почки.
Этот шэн для тех, кто любит мягкие, спокойные вкусы.
Самый нетипичный Лао Шэн. Нерезкий, с кофейными и цикориевыми нотами, интересный чай, в который стоит вникнуть. Не боится долгой заварки. В варке открывается глубже и богаче.
Воздействие чая глубокое, как волна: проясняет мысли, смывая все лишнее, дарит ощущение спокойствия. Ощущение внутренней силы, которая поможет справиться. Этот Лао Шэн вполне может заменить один поход к психологу или какую-нибудь духовную практику средней силы)) С каждым чаепитием он здорово расслабляет. Неспешная музычка, этот шэн, расслабленное состояние - улет. Люблю его крепко. Заварить, в смысле, крепко.
Заваривать можно проливами: 5-7г на 100-150мл воды. Не боится кипятка, держит до 9 проливов.
В варке и настаивании раскрывается очень интересно - 7г на 800мл воды. Варкой и настаиванием в термосе мне понравился больше, нежели проливами, но и проливами он необычен.