Шень Шан Лао Шу "Чай со старых деревьев далеких гор", 500гр
Пуэр Шень Шань Лао Шу (Sheng Shan Lao Shu) – Шу Пуэр приготовленный по авторскому рецепту, который из года в год внимательно сохраняется опытными технологами чайной фабрики Хайвань. Знаменит своим необычным дымным ароматом. Пуэр собирают со старых пуэрных деревьев, окруженных горами, что создает особые климатические условия, благоприятно влияющие на вкус и аромат чая. Кроме того, леса уезда Мэнхай, где собирают чайные листья, произрастают на плодородных почвах, благодаря чему чай наполнен витаминами, минерами и нацелен на оздоровление организма.
Великолепный шу из листьев с чайных деревьев.
Аромат: дымный, табачный, нотки сухофруктов и подсушенной травы;
Оттенок: от темно-коньячного до маслянисто-черного (в зависимости от времени заваривания);
Вкус: насыщенный, присутствует кислинка, сухофрукты, легкая сладость, долгое цитрусовое послевкусие, свежий, сочный, очень минеральный. Необычный, качественный шу пуэр
Прекрасно тонизирует, улучшает ясность мышления, способствует здоровому пищеварению, сжигает жиры, выводит шлаки и токсины, укрепляет иммунитет, подавляет холестерин, уменьшает высокого содержание жиров в крови. Помогает сбросить лишний вес.
Способ заваривания
1. В заварочный чайник засыпать чай в пропорциях 5-7 г на 100-150 мл воды.
2. Залить крутым кипятком и сразу же слить. По всем правилам питья китайского чая, первый пролив сразу же выливается, это сделано по ряду причин в том числе и гигиенических, таким образом мы смываем с листиков чая ненужную пыль и пробуждаем чай, это техническая часть, но есть и церемониальная, когда этой же водой промывают пиалы, чахаи, игрушки и выливают в саму чабань, таким образом запуская церемонию и создавая аромат чая в помещении. Я сам не всегда сливаю, но все же рекомендую первый пролив сливать, а если под рукой нет чабани, раковины и слить некуда, то можете взять обычную кружку.
3. После слива и последующего заваривания, не стоит сразу же круто настаивать чай, подождите секунд 40 и слейте в сливник/чахай, попробуйте его на этапе раскрытия. За это время в чайнике он раскроется еще больше.
Рекомендуется употреблять в первой половине дня. По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.
-
Aleksei ArtiukhovНечитая описание, я попробовал этот шу и сразу понял, что он отличается от тех, что я пил раньше. Сливочность и мягкость отсутствует либо на минимуме, есть терпкость, кислинка присутствует. Мне показался вкус рубленным, жестковатым, древестным, мужским, чифирным. На каждый день однозначно не стал бы пить, меня в шу привлекает обвалакивающая сливочность. Лично для меня этот пуэр меньше чем 5 звёзд, но это по моим вкусовым ощущениям. он своеобразный и ярко выраженный поэтому поставил 5
-
Yury PimaЗдравствуйте. Очень чистый пуэр. Я любитель пуэров. В этом Пуэре нет не земли, не подвала. Он молодой и терпкий. Я чувствую ноты чернослива и миндаля. Он и правда какой-то минеральный, есть ощущение минерального вкуса. Несмотря на нефтяной и плотный цвет настоя , в это же время он освежает. Я бы его выпил в жаркую погоду. Хороший Шу и приятный магазин! Быстрая обратная связь и легкодоступная! А мне есть с чем сравнить! Процветания вам! До следующих заказов)