Бай Хао Инь Чжэнь "Серебряные иглы", весна 2023

Бай Хао Инь Чжень в переводе «Серебряные почки с белым ворсом».

Считается одним из лучших белых чаев как в самом Китае, так и за его пределами. Для его производства используют исключительно молодые чайные почки.

Аромат нежный, медово-цветочный 

Вкус мягкий со сладкой терпкостью. Это вкус свежести высокогорных лугов. Тонкий и нежный, цветочно-медовый аромат, в который хочется окунуться и который хочется забрать с собой.

Воздействие расслабляющее и гармонизирующее.

Для приготовления чая потребуется вода с температурой 90°С, 3-5 г чайного листа, фарфоровая гайвань или чайник объемом 100-150 мл. Можно пить, как проливом, так и наставанием.

Это личной мой фаворит при походах в баню. В купе с древесным ароматом бани, сосновых масел и березовых веников, Бай Хао Инь Чжэн - прекрасно дополняет эту гамму своим расслабляющем воздействием и вкусо-ароматическими свойствами. Прекрасно избавляет от стресса и тревожности.

Этот белый чай идеально подходит для настаивания в холодной воде по методу зеленых чаев - в таком виде отлично утоляет жажду и заряжает.

Люди, которые просто хотят ежедневно наслаждаться вкусным и освежающим напитком без заваривания в горячей воде, а также это очень актуально спортивным людям, которые настой этого чая могут взять с собой на пробежку или же в спортзал.

Вы можете просто с вечера кинуть 3-5 грамм чая в емкость (бутылку, шейкер), залить холодной чистой фильтрованной водой и поставить на ночь в холодильник, и утром у Вас будет замечательный, жаждоутоляющий, общеукрепляющий настой, который как нельзя кстати подойдет во время тренировки. Я, как человека спорта с 20-ти летним стажем, уверенно могу сказать, что это отличный вариант, который помимо всего прочего еще хорошо заряжает.