Бу Лань , 2015 год

Бу Лань Шу 2015 года. 

Мэнхайский Шу. Эти пуэры богаты на вкусовые качества и состояния. 

Очень вкусный, и очень яркий Шу. Терпковат. Мне вкус напоминает вишню в горьком шоколаде, этим он меня в себя и влюбил. Вишня в шоколаде - моё глубоко обожаемое лакомство! И, когда йогурты "Чудо" убрали этот вкус из своей линейки, я без очень расстроен. Ну да ладно.. 

Этот пуэр орехово-вишневый с нотками горького шоколада. Крепкий. Совсем немного древесности, но присутствует цветочные ноты. Прессовка блина не плотная, от того легко ломается не создавая чайную пыль. Быстро заваривается, для утренних чаепитий - топ. 

Бодрит! Круто бодрит! Поднимает из любого состояния! Включает мозги и тело достаточно быстро. Люблю такие состояния за то, что им можно оперировать примерно повсюду: на встречах, на работе, на тренировках. Этот Пуэр наполняет с ног до головы. 

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ

Проливом: я беру 8-10г (столовая с горкой) на 150 мл воды. В среднем достаточно 5-6г (столовая с небольшой горкой). Он быстро отдаётся в настой, поэтому способен выдержать 5-6 проливов. Вода должна быть кипятком 95-98 градусов, но пейте немного охлаждённым, пусть в чахае или стакане немного подостынет, дайте ему минуты 2. Первая заварка 20-25 секунд, далее - по вкусу.

Варка/настой: на 0,7-1л воды - 7г чая будет достаточно. Это примерно 1 столовая и 1 чайная ложка.