Юннань Чи Ци "Зеленая печать", 2012, 357г
Приятно не дорогой Шу-Пуэр Кижи порадует гурманов хорошей выдержкой и глубоким вкусом.
Приятный, мягкий аромат, в котором слышны запахи сухофруктов.
Во вкусе напитка ореховые и шоколадные нотки с оттенком карамели и дерева.
Настой густой и плотный, имеет темный цвет с коричнево-красным оттенком. Чай можно заваривать в нефть, вкус останется мягким, это свойственно выдержанным шу пуэрам.
Послевкусие сладкое, сочное, древесное, напоминает свежий спил. Вкус напитка на долго остается во рту и продолжает радовать спустя длительный промежуток времени после чаепития.
Воздействие мягко тонизирующее, когда незаметно настроение вдруг становится игривее, ясность мышления способствует более легкой коммуникации с внешним миром и людьми.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ
В заварочный чайник засыпать чай в пропорциях 8-10 г на 120-150 мл воды.
Залить водой 95-98°С, первый пролив настаивать 30-40 секунд, а далее смотрите по цвету, вкусу, аромату. В зависимости от предпочтений, экспериментируйте со временем настоя.
Выдерживает 5-6 проливов.
Рекомендуется употреблять в первой половине дня. По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.
-
Евгений ДёминТак сегодня пробовал этот пуэр с утра после завтрака. Вкус проще чем у Гун Тина, но воздействие тонизирующее однозначно присутствует, настроение поднял и помог проснуться. По вкусу пуэр простой, рабочий простой и вкусный пуэр)) ничего сверхъестественного, своих денег стоит.