Чунь Пу, Сяогун Мэнхай
Чунь Пу - это очень популярный блинчик, который в народе называют - "Сливочный пломбир".
И он действительно сладковатый, карамельный и сливочный.
Блинчик легко ломается руками, сырье мелкое, заваривается очень быстро. С утра вместо кофе - это супер идеальный вариант!
Заряжает. Одним только видом настроя он приводит в чувства 😃
Всю силу отдаёт в 3-4 пролива, после - уходит. Но эти проливы подбрасывают в воздух так, что обязательно займитесь делом, иначе можно вскипеть.
Такой блинчик легко брать с собой, его удобно хранить и может служить благородным подарком.
Аромат его сладко-древесный.
Настрой: тёмно-коричневый, может уйти в нефть.
Вкус: сладкий, бархатный, округлый. Ноты горького шоколада и чернослива. Присутствует мягкая сливочность. Этот пуэр идеален в варке на молоке.
Эффект от него прослеживается в стойкой бодрости! Он заметно улучшает настроение. Хорош для утренних чаепитий, если необходимо проснуться и как следует зарядиться. Очень крут будет во время вечеринок, если не пьёте алкоголь.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ
Идеально - проливом в глиняном чайнике. А в целом любая посуда подойдёт. Вода - 95-98 градусов. 5-7г на 100-150мл воды. Выдерживает до 4 плотных завариваний. Можно выжать 6-8, дальше - вода.
Настаивать 7г на 750мл воды. Теже пропорции для варки. На стакан 300мл можно 3-4 грамма настоять, примерно 2,5 чайной ложки.
-
Aleksei ArtiukhovПолучил в подарок как и чайник, за что спасибо! Не дорогой, рабочий шу. Структура мелкая поэтому быстро и сразу отдаёт то, что есть. Завариваю обычно 6 грамм на 100-120 мл, хватает на 2 хороших плотных пролива, третий уже слабоват, впринцепи для утреннего чаепития, когда нужно бежать на работу, вполне достаточно