Жоу Гуй "Нефритовая корица"
Жоу Гуй (Роу гуй) улун относится к утесным улунам, произрастающим в горах Уи на севере провинции Фуцзянь. С китайского Жоу Гуй переводится как “корица” или “корица с гор Уи”. Свое название получил за насыщенный аромат, похожий на запах коричного дерева.
Аромат: пряный, с шоколадными и древесными нотками
Оттенок: золотистый с красноватым отливом
Вкус: фруктово-карамельный, с шоколадными, пряными, бисквитными нотами и сладким, объёмным послевкусием
Как и все улуны, УИ Жоу Гуй обладает рядом полезных свойств, в том числе бодрящим и тонизирующим эффектом. Этот сорт чая активно выводит токсины, уменьшает уровень холестерина, защищает зубную эмаль от повреждений, а также нормализует работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.
Помимо этого, чай Жоу Гуй обладает высоким уровнем энергии Ча Ци, что делает его незаменимым при плохом настроении, апатии и отсутствии жизненных сил.
Готовим в исинском чайнике или гайване. На 150мл воды - 5-7 грамм чая, температура воды - 80-90 градусов. Желательно пить проливом, но настоем и варкой - тоже приветствуется, но нужно понимать, что так вы не сможете в полной мере оценить качество чая.
-
Дуда ВикторовичМой самый любимый чай. Заказываю второй раз, очень богатый вкус, насыщает энергией и чувством бодрости на весь день😋 Жоу Гуй и Габа мои главные фавориты среди Улунов.
-
ДмитрийЭто ракета! меня сильно тонизирует он. Для меня чувствуются какие-то молочные ноты и сильные цветочные. Закончится еще закажу однозначно
}} "Да Хун Пао \"Большой Красный Халат\", легкая прожарка 1675")
}} "Да Хун Пао Чжон Хуо, среднего огня 1776")
}} "Фо Шоу \"Ладонь Будды\" 1778")
}} "Да Хун Пао \"Большой Красный Халат\", сильная прожарка, 1676")