Дань Цун Хуан Чжи Сян “Аромат жёлтой акации"

Хуань Чжи Сян Дань Цун - знаменитый улун из провинции Гуандун. Свое название  «Аромат желтой акации» получил благодаря отчётливой медовой гармонии аромата цветов жёлтой гардении. 

Восхитительный улун из Чаочжоу. Чай изготовлен из сырья с одиноких кустов (Дань Цунов) - уникальной разновидности чайного растения, произрастающей в горах Феникса. В ходе обработки прошёл средний огонь и традиционную для региона многократную скрутку. 

Аромат:  сладкий, персиковый, с приятной легкой терпкостью, которая возвращает к воспоминаниям о медовых фруктах. Так же вкус может напоминать заварной крем. В аромате ощущаются струящиеся переливы экзотических цветов. Послевкусие затяжное, очаровательное своей ускользающей многогранностью. Этот чай однозначно побалует Ваши вкусовые рецепторы.

Воздействие: ярко тонизирует, увеличивает работоспособность, внутренне собирает. Оказывает даже более сильное психофизическое воздействие, нежели признанные "пьянящие чаи". Я был несколько удивлен.

Оттенок: светло - янтарный

Готовим в чайнике с тонкими стенками или гайвани. По классике 4-6г чая на 150 мл воды. Температура воды от 80 до 90 градусов. Лучше пить методом пролива. Так же можно настоять и варить, но тут нужно быть осторожным и с опытом, и понимать, что так вы не сможете в полной мере оценить качество чая.